Das Habichtskraut ist eine wunderschöne Pflanze mit orangeroten leuchtenden Blüten, die an die gelben Blüten des Löwenzahns erinnern. Die Form des Wuchs und der Blüte ähneln sich stark. Du solltest also genau hinschauen um diese beiden nicht am Boden zu verwechseln.
Das Kleine Habichtskraut gehört zu den Kobblütern und hat im Volksmund viele unterschiedliche Namen. Darunter sind Nagelkraut, Felsenblümeli, langhaariges Habichtskraut und das Mausöhrlein. Das Kraut bevorzugt sonnige Standorte, lichte Waldstellen und steinige Gelände. Das Habichtskraut hat seine Blütezeit von Mai bis Oktober und wächst bis zu 30cm in die Höhe.
Habichtskrauttee - Anwendung als Tee
Eine Zubereitung als Habichtskraut Tee ist ganz einfach und geht innerhalb weniger Minuten. Dazu solltest du 1-2 TL vom Habichtskraut nehmen und es mit 250ml zuvor gekochtem Wasser in einer Tasse übergießen. Danach den Tee einfach 8-10 Minuten ziehen lassen und genüsslich trinken. Ist dir der Habichtskrauttee durch seine enthaltenen Bitterstoffe etwas zu bitter im Geschmack, kannst du ihn natürlich nach Belieben mit Honig süßen und Zitrone verfeinern. Auch hier kannst du deine eigene Geschmacksnote hinzufügen oder kombiniere nach Lust und Laune mit anderen Kräutern.
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Hieracium pilosella L. - Inhaltsstoffe
Das Habichtskraut hat einiges zu bieten. Einige der Inhaltsstoffe sind die Flavonoide, Cumarine, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Schleimstoffe und Triterpene.
Bezeichnung:
100% geschnittenes und getrocknetes Habichtskraut aus konventionellem Anbau
Verzehrempfehlung:
Dazu übergieße 1-2 Teelöffel Habichtskraut mit 250 Milliliter zuvor gekochtem Wasser. Nach einer Ziehzeit von 8-10 Minuten ist der Tee fertig und du kannst ihn nach Belieben süßen oder mit Zitrone verfeinert.
Aufbewahrung:
Lichtgeschützt und gut verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Wichtiger Hinweis:
Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 8-10 Minuten ziehen lassen. Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel!
Haltbarkeit:
Nach Erhalt bis zu ca. 24 Monate
Herkunftsort:
Polen
Informationen zum Hersteller:
Tek Kepceoglu GbR
Dortmunder Str. 24
22419 Hamburg
DE
www.herzlich-natur.com
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039