Bio Ashwagandha Pulver kaufen | Ayurvedisch
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🌿 Extra lange Haltbarkeit
Indien kennt diese Pflanze seit mehr als 3.000 Jahren. Withania somnifera, in Deutschland botanisch Schlafbeere oder Winterkirsche genannt, gehört zu den traditionsreichsten Pflanzen der ayurvedischen Kräuterüberlieferung. Ihr Sanskrit-Name „Ashwagandha" bedeutet „Geruch des Pferdes" — eine Anspielung auf das charakteristisch erdige Wurzelaroma. Als Pulver: bitter-erdig, intensiv, vielseitig verwendbar.
- 🌍 Herkunft: Indien und Südasien, biologischer Anbau
- 🌱 Bio-Zertifizierung: Kontrolliert biologisch, EU-Bio (DE-ÖKO-007)
- ✨ Besonderheit: In der ayurvedischen Kräutertradition seit Jahrtausenden bekannt — Withania somnifera
- ☕ Verwendung: 1 TL in warmer Milch, Golden Milk, Smoothie oder Joghurt einrühren
- 👃 Geschmack & Aroma: Bitter-erdig, leicht nussig, intensives Wurzelaroma
- 📦 Varianten: Erhältlich in 100 g, 150 g, 250 g, 500 g und 1.000 g
🌿 Herkunft & Qualität
Unser Bio Ashwagandha Pulver (Withania somnifera) stammt aus zertifiziert biologischem Anbau in Indien und Südasien — dem Ursprungsgebiet der Pflanze und Heimat der ayurvedischen Tradition. Withania somnifera wächst bevorzugt auf trockenen, steinigen Böden in tropischen und subtropischen Regionen Indiens, besonders in Rajasthan und Madhya Pradesh. Die Wurzeln werden nach der Regenzeit geerntet, schonend bei Niedrigtemperatur getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen. Bio-zertifiziert nach EU-Bio-Richtlinien (DE-ÖKO-007).
☕ Verwendung & Zubereitung
1 TL (ca. 3–5 g) Ashwagandha Pulver in 200 ml warme Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch) einrühren — klassisch als „Golden Milk" oder „Moon Milk" zubereitet. Alternativ ins Smoothie, in Joghurt oder Haferbrei einrühren. Tipp: Das bittere Wurzelaroma lässt sich gut mit Honig, Zimt oder Kardamom kombinieren. Das Pulver löst sich in warmen Flüssigkeiten besser auf als in kalten.
📊 Nährwerte & Details
Zutaten: 100 % gemahlenes Ashwagandhawurzelpulver aus kontrolliert biologischem Anbau* — *aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 277 kcal / 1159 kJ · Fett 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g) · Kohlenhydrate 46,9 g (davon Zucker 10,7 g) · Eiweiß 3,7 g · Salz 0,2 g
Aufbewahrung: Lichtgeschützt, gut verschlossen, kühl und trocken lagern.
Hersteller: Tek Kepceoglu GbR, Matthias-Claudius-Weg 6, 22844 Norderstedt · Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
❓ Häufige Fragen zu Bio Ashwagandha Pulver
Was ist Ashwagandha?
Ashwagandha (Withania somnifera), auf Deutsch Schlafbeere oder Winterkirsche, ist eine mehrjährige Strauchpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze ist in Indien, Nordafrika und im Mittelmeerraum heimisch. In der ayurvedischen Überlieferung Indiens gehört Ashwagandha seit über 3.000 Jahren zu den bekanntesten Kräutern — der Name kommt aus dem Sanskrit: „Ashwa" (Pferd) und „Gandha" (Geruch).
Woher kommt Bio Ashwagandha von Herzlich Natur?
Unser Bio Ashwagandha stammt aus zertifiziert ökologischem Anbau in Indien und Südasien. Withania somnifera bevorzugt trockene, steinige Böden in tropischen und subtropischen Klimaregionen — typisch für Nordindien, Rajasthan und Madhya Pradesh, die klassischen Anbaugebiete. Geerntet werden die Wurzeln nach der Regenzeit, schonend getrocknet und zu feinem Pulver gemahlen.
Wie verwende ich Ashwagandha Pulver?
Ashwagandha Pulver lässt sich vielseitig einrühren: 1 TL in warmer Milch für klassische Golden Milk, im Smoothie mit Banane und Datteln, in Joghurt oder Haferbrei. Das bittere Wurzelaroma harmoniert gut mit süßen, warmen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Kurkuma oder Honig. In kalten Flüssigkeiten gut umrühren oder kurz aufschäumen.
Was bedeutet der Name „Ashwagandha"?
Der Name kommt aus dem Sanskrit: „Ashwa" bedeutet Pferd, „Gandha" bedeutet Geruch — also „Pferdeduft". Damit ist der charakteristisch erdige Geruch der Wurzel gemeint. Der lateinische Name Withania somnifera leitet sich von „somnus" (Schlaf) ab und verweist auf den botanischen Traditionshintergrund der Pflanze in der ayurvedischen Überlieferung.